E161g (Kantaksantin) helal mi, haram mı?

Şüpheli

E161g (Kantaksantin) şüphelidir. Turuncu-kırmızı bir renk.

Neden şüpheli

Karotenlerdeki taşıyıcı belirsizliği burada da var: renk, etikette adı geçmeyen bir maddenin içindedir.

Nerede karşınıza çıkar

Sosis kılıfları, bazı içecekler, balık yemi.

Markette ne yapabilirsiniz

Kaynağı belirten, bitkisel ya da vegan olarak işaretlenmiş veya helal sertifikası taşıyan bir ürün arayın. Ambalajda bunu netleştiren bir bilgi yoksa, E161g sorusunu ancak üreticinin cevabı çözer.

Buradaki durum, katkı maddesine dair genel bir değerlendirmedir; belirli bir ürün farklı olabilir. Aynı numara, üreticiye bağlı olarak bitkisel ya da hayvansal kaynaklı olabilir ve etikette hangisi olduğu yazmaz.

Sık sorulan sorular

E161g helal mi?

E161g (Kantaksantin) şüphelidir. Karotenlerdeki taşıyıcı belirsizliği burada da var: renk, etikette adı geçmeyen bir maddenin içindedir.

Bir üründeki E161g maddesinin helal olup olmadığını nasıl anlarım?

Hangi kaynağın kullanıldığını yalnızca üretici söyleyebilir; ancak ambalajda bitkisel veya vegan ibaresi ya da helal sertifikası varsa cevap zaten oradadır.

İlgili katkı maddeleri

E160a — Karotenler · Şüpheli
E160c — Kırmızı biber ekstresi (kapsantin) · Şüpheli
E160e — Beta-apo-8'-karotenal · Şüpheli

Tüm E-numaralarına bakın →

Üreticiye sorduğumuz ürünler (EN) →

Sadece numarayı değil, ürünü kontrol edin

Bir katkı maddesinin durumu genel bir değerlendirmedir. Asıl önemli olan, elinizdeki paketteki içindekiler listesinin tamamıdır.

Bu bir bilgilendirmedir, fetva değildir. Bu sınıflandırmalar yayımlanmış âlim görüşlerine ve içerik analizine dayanır; eksik ya da güncelliğini yitirmiş olabilir. Önemli olan her konuda üreticiden ve yetkin bir otoriteden teyit alın.