E631 — Disodyum inosinat

Netleşmedi

E631 (Disodyum inosinat) netleşmedi. Genellikle E627 ile birlikte kullanılan bir lezzet artırıcı.

Neden netleşmedi

Fermantasyonla olduğu kadar balık ya da etten de yaygın olarak elde edilir.

Nerede karşınıza çıkar

Hazır erişte, cips, tuzlu atıştırmalıklar.

Markette ne yapabilirsiniz

Kaynağı belirten, bitkisel ya da vegan olarak işaretlenmiş veya helal sertifikası taşıyan bir ürün arayın. Paket soruyu çözmüyorsa, cevabı yalnızca üretici verebilir.

Buradaki durum katkı maddesini genel olarak tanımlar; tek bir ürün farklı olabilir. Aynı numara üreticiye göre bitkisel ya da hayvansal olabilir ve içindekiler listesi hangisi olduğunu söylemez.

Sık sorulan sorular

E631 helal mi?

E631 (Disodyum inosinat) netleşmedi. Fermantasyonla olduğu kadar balık ya da etten de yaygın olarak elde edilir.

Bir üründeki E631 maddesinin helal olup olmadığını nasıl anlarım?

Bunu yalnızca üretici söyleyebilir; paket kaynağı belirtiyorsa, bitkisel ya da vegan olarak işaretlenmişse veya helal sertifikası taşıyorsa, orada da yazar.

İlgili katkı maddeleri

Tüm Türkçe E-numaraları →

Üreticiye sorduğumuz ürünler (Almanca) →

Sadece numarayı değil, ürünü kontrol edin

Bir katkı maddesinin durumu onu genel olarak tanımlar. Asıl önemli olan, elinizdeki paketin tüm içindekiler listesidir.

Bu bir bilgilendirmedir, fetva değildir. Bu sınıflandırmalar yayımlanmış âlim görüşlerini içerik analiziyle birleştirir ve eksik ya da güncelliğini yitirmiş olabilir. Önemli konuları üreticiye ve yetkin bir otoriteye danışın.